Quán cà phê không chỉ là một nơi để thưởng thức ly cà phê ngon, mà còn có thể trở thành một nguồn thu nhập ổn định và tiềm năng. Với sự phát triển của ngành công nghiệp dịch vụ ẩm thực và nhu cầu tìm kiếm không gian thư giãn, quán cà phê đã trở thành một điểm đến được yêu thích của nhiều người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 10 cách kiếm tiền từ quán cà phê trong năm 2023. Kinh nghiệm mở quán cà phê có nhiều nguồn thu nhập
1. Mở quán cà phê tự phục vụ
Mô hình quán cà phê tự phục vụ (self-service) đang trở nên phổ biến hơn bởi sự tiện lợi và tính tương tác của nó. Khách hàng có thể tự lấy đồ uống và thanh toán tại quầy trực tiếp. Điều này giúp tiết kiệm chi phí nhân viên và tăng hiệu quả kinh doanh. Hãy xem xét mở một quán cà phê tự phục vụ với thiết kế hiện đại và đa dạng menu để thu hút khách hàng.
2. Tổ chức sự kiện và buổi biểu diễn nghệ thuật
Quán cà phê có thể trở thành nơi tổ chức các sự kiện như buổi biểu diễn nghệ thuật, hoạt động văn hóa, hay giao lưu âm nhạc. Sự kết hợp giữa không gian ấm cúng và không gian nghệ thuật sẽ thu hút rất nhiều khách hàng quan tâm. Bên cạnh việc kiếm tiền từ doanh thu bán hàng, bạn còn có cơ hội tăng thêm thu nhập từ việc tổ chức các sự kiện và thuê quán cà phê cho các buổi biểu diễn.
3. Kinh doanh mô hình Franchise
Một cách khác để kiếm tiền từ quán cà phê là tham gia vào mô hình franchise của một thương hiệu cà phê nổi tiếng. Bằng việc mua bản quyền và tuân thủ hệ thống của thương hiệu, bạn có thể tận dụng được uy tín và danh tiếng đã có sẵn để thu hút khách hàng. Mô hình franchise giúp giảm thiểu rủi ro kinh doanh và sự chuẩn bị ban đầu, đồng thời bạn còn nhận được sự hỗ trợ từ thương hiệu mẹ.
4. Mở quầy kiosk cà phê
Nếu bạn không có nguồn vốn lớn để mở một quán cà phê độc lập, mở một quầy kiosk cà phê là một lựa chọn tốt khác. Quầy kiosk có diện tích nhỏ và giá thành thấp hơn so với một quán cà phê truyền thống. Bạn có thể đặt quầy kiosk ở các vị trí thuận tiện trong trung tâm thương mại, bến xe, hoặc khu vực tập trung đông dân cư để thu hút nhiều khách hàng.
5. Cung cấp dịch vụ giao hàng
Trong thời đại công nghệ 4.0, dịch vụ giao hàng đang trở thành một yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng và tăng doanh thu. Bạn có thể mở rộng hoạt động kinh doanh của mình bằng cách cung cấp dịch vụ giao hàng cho khách hàng trong khu vực lân cận. Điều này sẽ giúp bạn đáp ứng nhu cầu của khách hàng bận rộn và tạo ra một nguồn thu nhập thêm từ phí giao hàng. Bạn có thể dùng ly nhựa hoặc ly giấy đựng đồ uống để shiper mang đi.
6. Tạo không gian làm việc chia sẻ
Trong thời đại công nghệ hiện nay, không gian làm việc chia sẻ đang trở thành xu hướng phổ biến. Bạn có thể tận dụng không gian trống trong quán cà phê để tạo ra một khu vực làm việc chia sẻ. Cung cấp dịch vụ wifi nhanh, điểm sạc điện thoại và các tiện ích khác để thu hút những người làm việc từ xa hay những freelancer. Họ sẽ đến quán cà phê của bạn để làm việc và đồng thời tiêu thụ các dịch vụ và sản phẩm mà bạn cung cấp.
7. Tổ chức khóa học và buổi hướng dẫn
Quán cà phê không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống mà còn có thể trở thành một nền tảng giáo dục và chia sẻ kiến thức. Bạn có thể tổ chức các khóa học và buổi hướng dẫn liên quan đến cà phê, từ cách pha chế đến lịch sử cà phê. Những người yêu thích cà phê sẽ đến quán của bạn để học hỏi và trải nghiệm. Điều này sẽ tạo ra một nguồn thu nhập bổ sung và đồng thời xây dựng một cộng đồng cà phê đam mê.
8. Kinh doanh sản phẩm cà phê trực tuyến
Với sự phát triển của thương mại điện tử, việc kinh doanh sản phẩm cà phê trực tuyến đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Bạn có thể tạo một trang web hoặc cửa hàng trực tuyến để bán cà phê rang xay, máy pha cà phê, phụ kiện cà phê và những sản phẩm liên quan. Điều này giúp bạn tiếp cận được khách hàng rộng lớn và tăng doanh số bán hàng.
9. Tư vấn và thiết kế quán cà phê
Nếu bạn có kiến thức và kinh nghiệm về thiết kế không gian quán cà phê, bạn có thể tận dụng để cung cấp dịch vụ tư vấn và thiết kế quán cà phê cho những người khác. Bạn có thể giúp họ lên ý tưởng, lựa chọn nội thất, và tạo ra một không gian độc đáo và hấp dẫn. Đồng thời, bạn cũng có thể tiếp cận với các nhà cung cấp và nhãn hiệu để thu được lợi nhuận từ việc giới thiệu và bán sản phẩm.
10. Quảng cáo và hợp tác với người nổi tiếng
Quảng cáo và hợp tác với người nổi tiếng là một cách hiệu quả để giới thiệu quán cà phê của bạn đến một lượng khách hàng tiềm năng rộng lớn. người nổi tiếng là những người có sự ảnh hưởng và đám đông theo dõi trên mạng xã hội. Bằng cách hợp tác với họ, bạn có thể tạo ra sự lan truyền thông điệp về quán cà phê của mình và thu hút khách hàng mới. Điều này có thể bao gồm việc đăng bài, livestream, hoặc tổ chức sự kiện đặc biệt tại quán cà phê. Hợp tác với người nổi tiếng sẽ mang lại sự nhận biết thương hiệu và tăng doanh thu cho quán cà phê của bạn.
Dưới đây là 10 cách kiếm tiền từ quán cà phê:
1. Mở quán cà phê phong cách độc đáo: Tạo ra một không gian riêng biệt, với nét độc đáo và phù hợp với sở thích của khách hàng.
2. Mở rộng dịch vụ: Bên cạnh cà phê, bạn có thể cung cấp đồ uống khác như sinh tố, nước ép hoặc trà sữa để thu hút nhiều đối tượng khách hàng.
3. Tổ chức sự kiện đặc biệt: Tạo ra các sự kiện đặc biệt như buổi hòa nhạc, triển lãm nghệ thuật, hoặc buổi thảo luận để thu hút khách hàng và tăng doanh thu.
4. Gửi thẻ thành viên hoặc chương trình ưu đãi: Tạo ra chương trình khách hàng thân thiết để khuyến khích khách hàng quay lại và tăng lượng khách hàng thường xuyên.
5. Mở rộng mạng lưới kinh doanh: Xây dựng quan hệ với các doanh nghiệp lân cận như văn phòng, trường học hoặc bệnh viện để cung cấp dịch vụ cà phê cho khách hàng của họ.
6. Phân phối cà phê đóng gói: Đóng gói cà phê chất lượng cao và bán lẻ cho khách hàng có nhu cầu uống cà phê tại nhà.
7. Tạo không gian làm việc: Cung cấp không gian làm việc dành cho khách hàng, đặc biệt là những người làm việc từ xa, để thu hút khách hàng trở lại và tăng lượng khách hàng vào giờ cao điểm.
8. Đầu tư vào marketing trực tuyến: Tận dụng mạng xã hội và quảng cáo trực tuyến để quảng bá quán cà phê của bạn và thu hút đối tượng khách hàng mới.
9. Mở rộng dịch vụ giao hàng: Cung cấp dịch vụ giao hàng đến văn phòng, trường học hoặc nhà riêng để tăng thu nhập và thu hút khách hàng không thể đến quán trực tiếp.
10. Đào tạo và cung cấp cà phê chất lượng cao: Đào tạo nhân viên về kỹ năng pha chế và chất lượng cà phê để nâng cao đánh giá và niềm tin của khách hàng.
